Progetto Cucina IT, October 2016

Più attenzione ai top

I piani di lavoro stanno assumendo un ruolo sempre più importante in cucina grazie a un maggior interesse da parte di tutta la filiera: produttori, negozianti e clienti finali. Approfondiamo questo trend con Lapitec.

Le ultime edizioni di Eurocucina hanno decretato l'ingresso dei piani di lavoro come componente caratterizzante (...)