PLACA DE INDUCCIÓN LAPITEC CHEF

Desde siempre vinculado al mundo de la cocina, Lapitec presenta Lapitec Chef, un sistema de cocción por inducción de última generación, completamente oculto debajo de la encimera de piedra sinterizada y que activa un Cooking Mat patentado. Cuando no está encendido quedan a la vista exclusivamente las pequeñas pantallas y los mandos táctiles; de esta forma la placa de cocción permanece libre de obstáculos, mantiene una estética esencial y es fácil de limpiar. La mejor tecnología se une a la belleza material e intemporal del Lapitec con un resultado único.

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Invisible, práctico y seguro.

La unidad de inducción de 4 fuegos se ha integrado a la perfección debajo de la encimera de Lapitec. Al colocar un Cooking Mat específico de silicona sobre la placa unos sensores magnéticos activan los mandos táctiles y permiten encender el sistema. Esto significa que sin este tapete específico, la placa de cocción por inducción y los mandos correspondientes no están activos y son totalmente seguros, tanto para facilitar las operaciones de limpieza como para poder utilizar la superficie de trabajo para otras actividades, como la preparación de alimentos o el emplatado.
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Un Cooking Mat único y patentado.

El Cooking Mat de Lapitec Chef se ha patentado y desarrollado, junto a la unidad de inducción, mediante un proceso de investigación realizado por una spin-off del Laboratorio de Electrotérmica de la Universidad de Padua. Cada tapete, lavable en el lavavajillas, abarca una zona de cocción que equivale a 2 fuegos y se puede utilizar por separado cuando es necesario. Un electrodoméstico user-friendly, fácil y rápido de usar. 
Sin Cooking Mat el sistema no se activa y es seguro. De esta forma la placa de cocción se transforma en una superficie de trabajo para preparar los alimentos, emplatarlos o realizar cualquier otra actividad.

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La mejor tecnología para el mejor material.

Del modo bridge, para modular la zona de calor de las placas de inducción, al mando childlock, para garantizar un funcionamiento seguro incluso cuando hay niños: las modernas tecnologías de los fuegos de inducción se ocultan totalmente a la vista y se asocian a las cualidades técnicas y estéticas de la piedra sinterizada. De hecho Lapitec tiene el aspecto de la piedra natural pero con prestaciones mucho más  elevadas: resiste a las altas temperaturas, no absorbe, es resistente a las manchas, a los productos químicos comunes que se utilizan en la cocina y tiene una porosidad prácticamente nula, por tanto previene la suciedad y las bacterias. Por último es resistente a los rasguños y los golpes y es un material sostenible e inalterable con el paso del tiempo.

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CARACTERÍSTICAS

de Lapitec Chef
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Medidas:
4 zonas de cocción - 552x475 mm
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Medidas Cooking Mat:
250x420 mm
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Potencia energética placa de inducción:
Potencia máxima 7.000 W
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Touchpad con 9 niveles de potencia de los fuegos
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Modo bridge y childlock
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Compatible con todas las vajillas de inducción
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Cooking Mat lavable en el lavavajillas
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Compatible con Lapitec en todos los acabados y colores
Más información

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